Sardellata al chiar di luna

  • Wo?        Garda, Lungolago Regina Adelaide
  • Was?      Traditionelles Volksfest zu Ehren der Sardinen
  • Wann?    Ende Juli 2019, der genaue Termin steht noch nicht fest!

 

Jedes Jahr im Juli feiert Garda einige Tage lang die Gardaseesardine mit dem traditionellen Volksfest "Sardellata". Bei musikalischer Unterhaltung kann man fangfrischen Fisch bis in die späten Abendstunden genießen. Die gastronomischen Stände entlang des "Lungolago" bieten beispielsweise frittierten Fisch, Spaghetti mit Gardaseesardinen und Fischrisotto an.

Zur Geschichte
Die Sardellata wurde bereits in den in 20er Jahren geboren. Otorino Mazza Gardesano, Berto Barbarani und Angelo Dall'Oca Bianca frittierten in einer Vollmondnacht Fische an Bord der Marola gemeinsam mit Sardinenfischern und Edelleuten aus Verona. Heute sind es Gemeinde, Provinz und die Fischereikooperative, die das Fest organisieren.

Für Informationen
Tel. +39 045 6208428 (Gemeinde Garda)

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Bildnachweis: 
Thilo Weimar - gardasee.de